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Calendrier 2021 – Laucolo

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Description

CALENDRIER 2021 des fruits et légumes du Québec

Voici la 7ème édition du calendrier des fruits et légumes du Québec.

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*PAS DE RELIURE : PINCE INCLUSE !*
Notez que les pages du calendrier NE SONT PAS reliées. Le calendrier vient avec une petite pince métallique pour l’accrocher sur un clou.

*IMPRESSION RECTO SEULEMENT *
Ce calendrier est imprimé recto seulement. Vous pourrez ainsi l’afficher au mur voir les 12 mois d’un coup!

*THÈME 2021*
Variétés et semencier.ères locales, ode à la résilience du système alimentaire et à la biodiversité

Pour chaque mois de 2021, vous retrouverez des variétés spécifiques de fruits et légumes illustrées en honneur aux semenciers et semencières qui les cultivent. En cultivant des aliments pour leurs semences, les semenciers du Québec font un métier essentiel et disons le, de plus en plus rare. Grâce à eux, des variétés anciennes survivent et des variétés nouvelles naissent, contribuant directement au maintient et à la reconstruction de la biodiversité et à la résilience de notre système alimentaire.

Pourquoi est-ce aussi important? En un siècle, près de 75% de la biodiversité alimentaire mondiale s’est éteinte. Des millions de variétés d’aliments ont ainsi disparu à jamais. Il est essentiel de soutenir le travail de nos semenciers et semencières locales. Recherchez-les, soutenez-les, où que vous soyez.

Comme dans les éditions précédentes, vous trouverez pour chaque mois du calendrier la liste des fruits et légumes qui sont locaux et disponibles à ce moment de l’année.

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Format : 9X11,25 pouces
Imprimé au Québec, recto seulement, sur du papier cartonné 100% recyclé blanc